桐境園林春農場  


桐境園林春農場


 

苗栗縣南庄鄉員林村有位傳承日本釀造醬油工法的黃運成(阿成伯),自日據

時代除自用外也分享村民食用,口碑相傳稱為客家人做的醬油。獨門秘方到阿

成伯的孫子黃豊荏1997年回到故鄉「員林村」後,成立「園林邨農場」後更名

「園林春農場」,外地人才嚐到阿成伯密傳醬料。因愛用者日增,自創「園林

春」品牌,成為台灣第一支「客家醬油」。


為了方便遠地人購買,2007年在頭份鎮中央路成立「園林春生活館」繼承祖業

再研發紅麴手工醬油、豆瓣醬、蔭豆豉、豆腐乳、桂花釀、玫瑰花釀、茶金桔

、明日葉、油甘茶包、油甘清淨美粉、油柑樹苗、油柑鮮果等系列產品。特色

為古法釀造、天然食材、黃、黑豆、保證無防腐劑、無人工甘化劑、無塑化劑

等化學添加物。是碩果僅存的懷念醍醐味好醬料。 本著推廣天然食品及用品的

理念-黃場長因在酒廠工作及學化工的背景下不斷研發「清酒粕面膜」、「紅

酒多酚凍膜」、「酒粕淨白水晶露」、「酒粕水乳液」「酒粕潔顏乳」酒粕

滋養霜」「酒粕沐浴乳」等天然護膚產品及環保清潔用品「檜木手工香皂」、

「何烏無患子洗髮精」、「真好天然多功能環保洗潔粉」、「油甘子面膜」

等優良產品。